Bogaty, lekko orzechowy koktajl z kremową pianą — efektowny i zaskakująco łatwy. Amaretto z cytryną i białkiem jajka to jeden z najlepiej wyglądających drinków do zrobienia w domu.
Amaretto Sour
Lemon Drop Martini
Wódkowy koktajl z cytryną, któremu trudno się oprzeć — kwaśno-słodki, podany w schłodzonym kieliszku z cukrową krawędzią. Shaker i 4 minuty — elegancja bez komplikacji.
Paloma
Meksykański klasyk, który bije Margaritę prostotą. Tequila z sokiem grejpfrutowym i szczyptą soli — orzeźwiający, lekko gorzki i gotowy w 3 minuty.
Dark 'n' Stormy
Dwa składniki, dwa minuty, jeden z najlepszych letnich drinków. Ciemny rum z pikantnym piwem imbirowym i limonką — wyrazisty, orzeźwiający i bardzo łatwy do zrobienia.
Hugo Spritz
Lekki, kwiatowy drink na bazie prosecco i syropu z czarnego bzu. Idealny na ciepłe popołudnia — robi się go w 2 minuty bez shakera. Mniej słodki niż Aperol Spritz, bardziej aromatyczny.
Tom Collins
Orzeźwiający, lekko kwaskowaty drink z ginem, cytryną i wodą gazowaną. Prosty w przygotowaniu, idealny na upalne dni - długi, bąbelkujący i elegancki.
Tequila Sunrise
Efektowny, warstwowy drink z tequilą, sokiem pomarańczowym i grenadyną. Wygląda jak wschód słońca w szklance - i smakuje równie dobrze jak wygląda.
Pornstar Martini
Sex on the Beach
Owocowy, kolorowy koktajl z wódką, likierem brzoskwiniowym i sokami — jeden z najpopularniejszych letnich drinków. Słodki, łatwy w piciu i pięknie wyglądający w szklance.
Daiquiri
Jeden z najprostszych i najlepszych koktajli na bazie rumu. Trzy składniki, shaker i gotowe — kwaśno-słodka klasyka, którą robi się w 3 minuty.
Manhattan
Wytrawny, mocny koktajl na bazie whiskey i wermutu, doprawiony bitterem. Klasyka barowa — mieszana, nie wstrząsana.
Cosmopolitan
Elegancki, różowy koktajl z wódką, likierem pomarańczowym i sokiem żurawinowym. Klasyk lat 90., podawany zawsze schłodzony w kieliszku koktajlowym.
Piña Colada
Kremowy, tropikalny koktajl z rumem, ananasem i mlekiem kokosowym. Najlepszy podany mocno schłodzony, blendowany z lodem.
Moscow Mule
Orzeźwiający koktajl na bazie wódki, ostrego piwa imbirowego i limonki. Prosty w przygotowaniu i bardzo pijalny.
Espresso Martini
Kremowy, mocny koktajl na bazie wódki i espresso z nutą kawowego likieru. Idealny na wieczorne wyjście lub jako deser w kieliszku.
Kawa smakowa przepis: jak zrobić kawę smakową w domu z syropami i bez?
Kawa smakowa w domu to nie tylko oszczędność względem kawiarni, lecz przede wszystkim pełna kontrola nad składnikami, słodkością i intensywnością aromatu.
Whisky Sour
Kwintesencja balansu – ostrość whisky złagodzona cytrusową kwasowością i aksamitną pianką.
Czas przygotowania: 4 minuty
Typ szkła: Tumbler (szklanka z grubym dnem)
Metoda: Wstrząsanie (Shake)
Mojito
Kubański klasyk – idealny balans mięty, limonki i słodyczy.
Czas przygotowania: 4 minuty
Typ szkła: Highball (wysoka szklanka)
Metoda: Budowane w szkle (muddled)
Składniki
-
50 ml Białego rumu
-
20 ml Syropu cukrowego (lub 2 łyżeczki drobnego cukru)
-
1/2 Limonki (pokrojonej w ćwiartki)
-
8-10 Listków świeżej mięty
-
Dopełnienie: Woda gazowana
-
Lód: Kruszony (obowiązkowo)