Kawa ziarnista, świeżo palona w lokalnej palarni. 100% Arabica. Delikatna kwasowość z nutami aromatycznej wędzonej śliwki i czekolady.

To mieszanka 100% Arabiki, skomponowana z różnych odmian wyśmienitych Arabik pochodzących z segmentu Specialty z Peru i Kolumbii. Wykorzystaliśmy ziarna pochodzące z różnych metod obróbki, takich jak metoda myta i naturalna. Kawy z obróbki naturalnej wyróżniają się wyższą słodyczą oraz intensywniejszym smakiem i aromatem dojrzałych owoców, co pozwoliło nam stworzyć kompleksowy blend dla bardziej wymagających smakoszy.

W klasycznym espresso znajdziesz przyjemną cytrusową kwasowość, miodową słodycz oraz niską gorycz, a w aromacie kwiaty i melasę. Niskie body.

Jeśli nie masz ekspresu ciśnieniowego, mieszanka No. 6 świetnie sprawdzi się zaparzona za pomocą metod alternatywnych, takich jak Aeropress, kawiarka czy French Press. Jest polecana do kaw czarnych, ale także subtelna w kawach mlecznych.

Profil smakowy

Stopień palenia: średni

Nuty smakowe: wędzona śliwka, czekolada

Aromat: 3/5

Body/cielistość: niskie

Kwasowość: 4/5 - wysoka

Intensywność: 3/5 – średnia

Słodycz: 5/5 - wysoka

Gorycz: 1/5 – niska

Opakowanie: 1 kg

Rodzaj: kawa ziarnista

Gatunek: Arabica 100%

Stopień wypalenia: średni

Kraj pochodzenia: Kolumbia, Peru

Opisany profil smakowy wynika z pochodzenia ziarna, obróbki oraz efektem procesu palenia. Nie jest to kawa aromatyzowana.

Rekomendowane metody parzenia:

• Ekspres automatyczny - Aromatyczna kawa, która doskonale sprawdzi się do parzenia w ekspresie automatycznym.
• Ekspres kolbowy - Jest to kawa, która zdumiewająco dobrze sprawdzi się po przygotowaniu w ekspresie kolbowym.
• Kawiarka - Kawa przygotowana we włoskim czajniczku Moka daje oszałamiający efekt, który na długo zapada w pamięci.
• French press - Jeżeli jesteś miłośnikiem praski francuskiej, to ta kawa z pewnością spełni Twoje oczekiwania.
• Ekspres przelewowy - Zaparz ją w ekspresie przelewowym, a przekonasz się, jak świetna kawa potrafi pobudzić zmysły.
• Parzenie tradycyjne - Parzysz w domu kawę metodą tradycyjną? Świetny wybór. Ta kawa z pewnością Cię nie zawiedzie.

Czy No. 6 Sticky Chocolate jest kawą dla mnie?

Tak, jeśli:

• Cenisz sobie kawy wysokiej jakości
• Lubisz stuprocentowe Arabiki
• Szukasz kawy o wyższej kwasowości
• Lubisz owocowe aromaty