Kawa ziarnista, świeżo palona w lokalnej palarni. 100% Robusta. Zapewniając moc i wyższą zawartość kofeiny dzięki obecności Robusty, nasza kawa zachowuje jednocześnie delikatny charakter i smak typowe dla Arabiki. Odkryjesz w niej subtelne nuty słodyczy, kakao uzupełnione przez delikatne akcenty migdałów i wanilii.
Rwanda Twongere, 100% Robusta Specialty, reprezentuje najnowszy nurt w świecie kawy.
Czy jednak Robusta jest zawsze oznaką niższej jakości?
Produkt No. 10 udowadnia, że surowiec najwyższej klasy może skutecznie konkurować z najlepszymi Arabikami. Ziarna zaliczane do segmentu Specialty to te, które osiągają wyjątkowo wysoką punktację jakościową, rzadko spotykaną w przypadku Robusty (powyżej 80 punktów). Rwanda Twongere uzyskała aż 86 punktów podczas oceny sensorycznej, co jest powodem, dla którego trafiła do naszej kolekcji.
Produkt No. 10 łączy wyjątkowe cechy obu gatunków: moc i wyższą zawartość kofeiny z charakterystycznym dla Robusty delikatnym smakiem i aromatem Arabiki. W filiżance odkryjesz subtelne nuty słodyczy, kakao uzupełnione delikatnymi akcentami migdałów i wanilii. Zachwyca swoim balansem, czystością smaku, pełnym ciałem i idealnie komponuje się z mlekiem.
Profil smakowy
Stopień palenia: średni
Nuty smakowe: kakao, migdały, wanilia
Aromat: 3/5
Body/cielistość: wysokie
Kwasowość: 1/5 - niska
Intensywność: 5/5 - wysoka
Słodycz: 5/5 - wysoka
Gorycz: 3/5 – średnia
Opakowanie: 1 kg
Rodzaj: kawa ziarnista
Gatunek: Robusta 100%
Stopień wypalenia: średni
Kraj pochodzenia: Rwanda
Opisany profil smakowy wynika z pochodzenia ziarna, obróbki oraz efektem procesu palenia. Nie jest to kawa aromatyzowana.
Rekomendowane metody parzenia:
- Ekspres automatyczny - Aromatyczna kawa, która doskonale sprawdzi się do parzenia w ekspresie automatycznym.
- Ekspres kolbowy - Jest to kawa, która zdumiewająco dobrze sprawdzi się po przygotowaniu w ekspresie kolbowym.
- Kawiarka - Kawa przygotowana we włoskim czajniczku Moka daje oszałamiający efekt, który na długo zapada w pamięci.
- French press - Jeżeli jesteś miłośnikiem praski francuskiej, to ta kawa z pewnością spełni Twoje oczekiwania.
- Ekspres przelewowy - Zaparz ją w ekspresie przelewowym, a przekonasz się, jak świetna kawa potrafi pobudzić zmysły.
- Parzenie tradycyjne - Parzysz w domu kawę metodą tradycyjną? Świetny wybór. Ta kawa z pewnością Cię nie zawiedzie.
Czy no. 10 Quick Start jest kawą dla mnie?
Tak, jeśli:
- Cenisz sobie kawy wysokiej jakości
- Podążasz za nowymi trendami
- Lubisz mocne, wyraziste kawy