DRINKI BEZ ALKOHOLU, KTÓRE MUSISZ SPRÓBOWAĆ

Coraz więcej osób świadomie decyduje się na ograniczenie alkoholu lub całkowicie z niego rezygnuje, ale to nie oznacza, że muszą pożegnać przyjemność delektowania się smacznymi napojami podczas spotkań towarzyskich. Niezależnie od tego, czy ktoś jest w ciąży, prowadzi samochód, czy po prostu unika alkoholu, w takich momentach drinki bezalkoholowe będą doskonałym rozwiązaniem. Są one idealnym sposobem na cieszenie się smakiem i atmosferą spotkania bez potrzeby kompromisów. Szukasz inspiracji na bezalkoholowe koktajle, które zachwycą Twoich gości? Odkryj nasze propozycje i przygotuj napoje – z pewnością zrobią wrażenie na każdym spotkaniu!

• Alternatywa dla mocnych trunków
• Virgin Mojito – klasyk każdego menu
• Egzotyczna eksplozja – odkryj smak owoców
• Shirley Temple mocktail – na cześć gwiazdy kina dziecięcego

Alternatywa dla mocnych trunków

Do przygotowywania mocktaili, nazywanych także wersjami virgin koktajli, obecnie częściej wykorzystuje się tzw. produkty zero. Bezalkoholowe wersje znanych nam trunków zdobywają coraz większą popularność na całym świecie – producenci tworzą napoje, które smakują jak ich alkoholowe odpowiedniki, ale nie zawierają procentów. Obecnie kupisz już wersje zero whisky, rumu, ginu czy wódki! Te napoje są idealne dla osób pragnących delektować się smakiem ulubionych drinków bez konieczności spożywania alkoholu. Często wybierają je sportowcy, kierowcy, kobiety w ciąży oraz wszyscy, którzy z różnych przyczyn – w tym zdrowotnych – unikają procentów, nie rezygnując przy tym z towarzyskich przyjemności.

Przygotowaliśmy dla Ciebie przepisy, które są nie tylko łatwe do wykonania, ale również efektownie się prezentują. Z nimi każdy łyk stanie się prawdziwą ucztą dla zmysłów!

Virgin Mojito – klasyk każdego menu

Mojito to niekwestionowany faworyt – zdobył serca miłośników koktajli na całym świecie dzięki swojej świeżości. Co będzie potrzebne do przygotowania jego bezalkoholowego odpowiednika?

• Świeża mięta,
• limonka (pokrojona w ćwiartki),
• cukier trzcinowy (2-3 łyżki, można dostosować do smaku),
• woda gazowana,
• opcjonalnie rum 0% (40 ml),
• kruszony lód.

Umieść miętę, limonkę i cukier trzcinowy w szklance. Używając muddlera (lub końca drewnianej łyżki), delikatnie rozgnieć wspomniane produkty razem z cukrem. Pamiętaj tylko, aby nie zrobić tego zbyt mocno – limonka może pozostawić nieco gorzkawy posmak. Napełnij szklankę kruszonym lodem do pełna, po czym dolej wody gazowanej. Jeśli używasz rumu bez procentów – to moment, aby go wlać do mieszanki. Wystarczy delikatnie zamieszać, połączyć składniki oraz udekorować całość. Do garnishu możesz wykorzystać dodatkową gałązkę mięty, a także plasterek limonki.

Egzotyczna eksplozja – odkryj smak owoców

Kolejna propozycja mocktailu będzie wymagała przygotowania dwóch baz – mango oraz malinowej. Przygotuj:

• mrożone mango (szklanka),
• mrożone maliny (szklanka),
• wodę kokosową (2 szklanki),
• sok z limonki (pół szklanki),
• opcjonalnie prosecco 0% (80 ml),
• miód (4 łyżeczki).

Przygotowanie warstwy mango rozpocznij od połączenia w blenderze mango ze szklanką wody kokosowej, 1/4 szklanki soku z limonki oraz 2 łyżeczkami miodu. Po zmiksowaniu przelej uzyskany mus do szklanki, tworząc pierwszą warstwę. W tym samym blenderze (nie trzeba go myć) połącz mrożone maliny, szklankę wody kokosowej, resztę soku z limonki oraz miodu. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Delikatnie przelej mus malinowy na wierzch warstwy mango, uważając, aby warstwy się nie wymieszały. Jeśli postawisz na bezalkoholową wersję wina – dodaj po 40 ml do każdej z warstw. Możesz to zrobić za pomocą łyżki barmańskiej (odwracając ją), aby kontrolować, jak płyn wylewa się na wierzch. Udekoruj napój świeżymi kawałkami owoców, listkami mięty lub plasterkami limonki. Podawaj od razu po przygotowaniu!

Shirley Temple mocktail – na cześć gwiazdy kina dziecięcego

Zanim w kartach pojawiła się dorosła, czyli alkoholowa wersja, nazywana Dirty Shirley, popularnym wyborem wśród dzieci czy osób niepijących alkoholu była klasyczna Temple. Czego potrzebujesz, by odtworzyć popularny napój?

• Ginger Ale/lemoniada/Sprite (150 ml),
• sok z grenadyny (30 ml),
• świeżo wyciśnięty sok z limonki (15 ml),
• kostki lodu,
• wiśnia kandyzowana.

Napełnij wysoką szklankę kostkami lodu i wlej na dno grenadynę. Dodaj powoli Ginger Ale (lemoniadę lub Sprite’a), a także sok z limonki, po czym delikatnie wymieszaj. Udekoruj plasterkiem limonki lub pomarańczy oraz wisienką maraschino. Gotowe!

Dzięki tym różnorodnym przepisom będziesz w stanie stworzyć smakowite alternatywy dla napojów alkoholowych. Mocktaile są świetnym wyborem na każdą okazję, a ponadto sprawdzą się niezależnie od wieku – wersje sauté możesz zaserwować najmłodszym, którzy z pewnością będą zachwyceni niecodziennym wyglądem napojów, czy niepijącym dorosłym. Zaskocz swoich gości kreatywnością, oferując im napoje, które są zarówno smaczne, jak i pięknie prezentujące się. Niezależnie od tego, czy planujesz duże przyjęcie, kameralną kolację, czy po prostu chcesz cieszyć się niecodziennym napojem w domowym zaciszu, koniecznie sprawdź nasze przepisy!