Produkt dnia
Monin Syrop barmański Mojito Mint 250 ml
Monin Syrop barmański Mojito Mint 250 ml

18,90 zł

Cena regularna: 22,95 zł

Najniższa cena: 21,90 zł
szt.
Zestaw barmański 10 el z wielowarstwową podstawką
Zestaw barmański 10 el z wielowarstwową podstawką

122,50 zł

Cena regularna: 175,00 zł

Najniższa cena: 175,00 zł
zestaw
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Łyżka do drinków – magiczna różdżka w rękach barmana 0
Łyżka do drinków – magiczna różdżka w rękach barmana

Sztuka tworzenia drinków nie jest łatwa. Aby przygotować imponujący napój, konieczne są nie tylko umiejętności, ale też zaopatrzenie się w specjalistyczne akcesoria. Dzięki dbaniu o oba te aspekty można wywołać efekt WOW. Jednym z przyrządów przydatnych w miksologii jest długa łyżka, która umożliwia mieszanie składników oraz jest niezbędna przy robieniu drinków warstwowych. Kiedy warto po nią sięgnąć i jak się posługiwać tym narzędziem? Zachęcamy do lektury wpisu.

Jak wygląda łyżka barmańska?

Na początku chcemy wspomnieć o tworzywie, z jakiego wykonuje się łyżki do drinków. Do najczęściej wykorzystywanych w tym celu materiałów zalicza się stal nierdzewną, która jest trwała i łatwa w myciu.

Nie tylko budulec ma znaczenie, ale też konstrukcja łyżki. Można wyróżnić trzy elementy, z jakich składa się to akcesorium:

  • miska,
  • trzon,
  • zakończenie.

Miska przypomina tę z tradycyjnej łyżeczki, którą każdy ma w kuchennej szufladzie. Jej pojemność to około 5 ml. Trzon z kolei musi być długi – mniej więcej 25 cm. Na rynku dostępne są łyżki z trzonem gładkim lub spiralnym. Najbardziej wyróżniającą się częścią jest zakończenie – może mieć ono różne formy. Do popularnych należy m.in. stopka, która świetnie sprawdza się do ubijania składników. Ciekawym wyborem jest też łyżka zwieńczona widelcem – za pomocą tego zakończenia można bez problemu wyjąć lub włożyć np. plasterki cytryny.

łyżka barmańska

Kiedy sięgnąć po łyżkę barmańską?

Łyżka sprawdzi się idealnie, gdy konieczne jest wymieszanie składników. Jej budowa pozwala dokładnie połączyć je w nawet bardzo wysokiej szklance. Ponadto element ten przyda się przy komponowaniu drinków mających kilka warstw. Aby wykonać koktajl, którego poszczególne poziomy nie mieszają się, tylko efektownie układają, należy odwrócić łyżkę wypukłą częścią miski do góry i umieścić ją tuż nad poprzedzającą warstwą. Następnie trzeba powoli wlewać na nią kolejny składnik mikstury. Tym sposobem uzyskamy drinka w paski, jaki z pewnością zachwyci osobę, której go serwujemy.

Co więcej, łyżka barmańska okazuje się użyteczna, gdy trzeba odmierzyć niewielką ilość gęstego syropu, likieru czy kremu.

Profesjonalna łyżka do koktajli to wyjątkowo przydatne akcesorium, które powinno się znaleźć w wyposażeniu każdego ambitnego barmana. Dzięki niej można wykonać takie drinki jak Negroni, Old Fashioned, Mojito, shot B52 oraz wiele więcej. Jeśli komponowanie ciekawych mieszanek jest Twoją pasją, zaopatrzenie się w wysokiej jakości łyżkę to konieczność. Nie posiadasz jej jeszcze? Nie czekaj z zakupem – wejdź na wyższy poziom miksologii.

 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium